秋風吹いて

ずいぶん涼しくなりました。
昨日出かけたら町で見かけるメープルが綺麗に紅葉してました
（家を出た所に変な鳥が・・・ハニーが「あれは絶滅危惧種やねん、名前知らんけど」って）

ウチの隣のリトルアマゾンにもメープルは有りますが
こちらは全く紅葉してません・・・突然オータムリーブスになるのかな(笑）
（ウォールマーにＵＳＡトラックが停まってました「ここでオーバーナイトかな？」）

涼しくなると・・そろそろ仕事がしたくなってきました。
ちょっと過充電ぎみです(笑）

貧乏暇だら系は今日はタコの燻製を作る予定です
明日はハニーが仕事ＯＦＦなので
今夜は「たこくん」で一杯・・という段取りです
（これが、自家製燻製器を作るための材料「頑張って作ります(^0^)」

このまえ地元のコンク貝の燻製食べましたが
味付けがやっぱり地元・・・和風の味の燻製を作りたいと思いました
・・・・上手く出来るかな(^0^)・・・