初めての塩麹

ジャーン！
ハニーの実家からゴルゴさんのご両親に依頼して
はるばる日本からやってきた『塩麹』に漬け込んだポークBBQ!

美味しい・・・
塩味だけでなく甘みもあって・・・

独特のクセがあるって聞いたから
味噌ダレを用意してんけど
つけへんでもイケるやん！

あれ、もしかして、太平洋と北アメリカ大陸を横断している間に
うまい具合に発酵したんかな？（笑）

ハニーの実家のご両親、
身体にいいからって、
わざわざ荷物に入れてくれてありがとうございます！
美味しく頂きました！！

ゴルゴさんのご両親
重たい荷物をはるばる日本から運んで下さって
ありがとうございました！
懐かしい日本の味三昧を楽しませて頂いています！！

ゴルゴさん、夏休みにウチまで遊びに来てくれてありがとう！
賑やかで楽しい夏の思い出ができました！