本物のタコ

前回は「ほとんどホンモノの蛸」の燻製を作りました。
美味しかったけど・・・なんか・・コピー物って感じで、
俺が大きいイカとタコを間違えて買ったから、タコと思って作った「いかくん」でした

最近はハニーが働いて稼いだ収入があるので（^0^)
ちょっとだけ贅沢に蛸1匹（7ドル）、コンク貝5切れ（5ドル）、と
ターキー１０１、1本（19ドル）を買ってきました。
ウチにしたらかなり贅沢な買い物（^w^)

今日は選挙に行って大統領を選んで
蛸、コンク、卵の燻製を作りながら
仕事探し・・・頑張って見つけよっと（^0^)

現在製造中の燻製の完成写真は又明日にでもＵＰします
「乞う、ご期待」美味しいで！たぶん

そして夕方・・・完成です。

そしてスライスしてターキー101と一緒に
まさに至福のひと時(^0^)

「ダリちゃん、この「燻玉乱太郎」メッチャ美味しい」
明日が期待できそうな味でした、一晩寝かすと味の角が取れて
ぐっと美味しくなります。