ハワイアン・ＢＢＱリブ

どこが？
・・・いや、なんとなく・・・

通常ケチャップベースのＢＢＱソースで焼きますが
ウチは醤油ベースの焼き肉のたれでマリネした
ベビーバックリブを醤油ベースの照り焼きソースを
何回も塗りながら４時間ほどとろ火で焼きます。
・・・それがなんとなく、ハワイアン・・・
結局、まだ昼ごはんも食べてないのに晩のおかずを作ってます(笑）

結構美味しいねんな(^0^),これが・・

いつもはビーフ・リブをダリちゃん特製醤油ダレでやくねんけど
今日はポーク・リブ！
いい匂いやね、ダーリン♪